Výhody vitaminu С
Jaké jsou výhody vitaminu C? Proč jej doplňovat?
Zjistěte více v našem článku.
Vitamín C, jeden z nejznámějších vitamínů, a jeho přínosy byly předmětem mnoha studií spojených s naším zdravím.
Jeho četné blahodárné účinky byly opakovaně prokázány klinickým výzkumem a důkladnými studiemi.
Obsah článku
Vitamín C, co to přesně je?
Vitamín C, nazývaný také „kyselina askorbová“, je esenciální, ve vodě rozpustný vitamin, který se podílí na správném fungování našeho organismu. Protože si ho naše tělo nedokáže vyrobit, musíme ho přijímat potravou. Vitamin C ovlivńuje několik biologických procesů. Pokud vás zajímá více o tajemství této molekuly pro dospělé, přečtěte si tento článek.
Jaké jsou přínosy vitamínu C pro naše zdraví?
- Prospívá imunitnímu systému
Všechny mechanismy ovlivňující buňky imunitního systému nejsou dosud známy, ale bylo prokázáno, že vitamin C přispívá k jeho normálnímu funkci. Snížení únavy a zvýšení hladiny energie1
Jednou z výhod vitamínu C je zlepšení energetické hladiny. U lidí s anémií zvyšuje vitamín C vstřebávání železa organismem. Železo hraje klíčovou roli v udržování optimální cirkulace kyslíku v těle, což také přispívá ke snížení únavy.Během intenzivní nebo dlouhodobé námahy tělo vyčerpává své energetické zásoby. Kyselina askorbová má pozoruhodnou schopnost podporovat obnovu svých zásob v organismu. To se projevuje zvýšením energetické hladiny s účinným účinkem proti únavě.2
Snížení oxidačního stresu a ochrana buněk našeho organismu3
Co způsobuje oxidační stres?
Vznik oxidačního stresu je způsoben nadměrnou produkcí volných radikálů (molekul se škodlivými účinky), které naše tělo nedokáže neutralizovat. Oxidační stres může poškozovat buňky těla a tím urychlit proces stárnutí. Vitamín C snižuje oxidační stres a chrání buňky.
Některé vnější faktory, jako je kouření, znečištění atd. oxidační stres zvyšují. Tím, že vitamin C bojuje proti těmto volným radikálům zodpovědným za oxidační stres, přispívá k naší pohodě. Vitamín C je antioxidant a antioxidanty jsou přirozeným obranným systémem proti nadměrné tvorbě volných radikálů.4
Co dělat v případě nedostatku vitaminu C?5
Přínosy vitaminu C se bohužel neprojevují, pokud je jeho příjem nedostatečný. Nedostatek vitaminu C je vzácný, s výjimkou některých rizikových osob, jako jsou kuřáci, osoby vystavené pasivnímu kouření, těhotné a kojící ženy a osoby trpící různými nemocemi a problémy se vstřebáváním. Protože naše tělo není schopno vitamin C syntetizovat, přijímáme ho výhradně ze stravy. Nedostatek vitaminu C je proto důsledkem jeho nedostatečného příjmu ze stravy. Osoby s tendencí k nadměrné konzumaci alkoholu jsou například více náchylné k nedostatku vitaminu C, jelikož příjem alkoholu negativně ovlivňuje schopnost těla vstřebávat vitaminy. V extrémním případě vede nedostatek vitaminu C ke kurdějím, což je stav, který byl kdysi běžný mezi námořníky kvůli rychlému znehodnocení ovoce a zeleniny během cestování.
Abyste zabránili nedostatku vitaminu C, můžete podniknout následující kroky:
- Pro zajištění dostatečného příjmu vitamínu C je důležité dodržovat vyváženou stravu. Pečlivě sledujte svůj výběr jídla a nápojů a ujistěte se, že konzumujete dostatečné množství produktů bohatých na vitamín C.
- Jednou z možností, jak zajistit dostatečný příjem vitaminu C je užívání doplňků stravy.
Kde se nachází vitamín C?
Vitamín C se přirozeně nachází v různých druzích ovoce a zeleniny. Konzumace doporučených pěti porcí ovoce a zeleniny denně, pokrývá více, než je denní potřeba tohoto vitamínu. Je však důležité si uvědomit, že vitamin C není odolný vůči vysokým teplotám a může se snadno ztrácet během vaření potravin, a to i ve vodě, která se používá k vaření. Proto je nezbytné upřednostňovat každodenní konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny.
Pro ilustraci tohoto doporučení uvádíme několik příkladů ovoce a zeleniny bohaté na vitamín C, které je nejlepší konzumovat čerstvé: černý rybíz, petržel, paprika, kiwi, kapusta, papája... Citrusové plody, jako je citron, pomeranč a grapefruit, ho také obsahují, aniž by byly nejbohatšími zdroji tohoto vitamínu.
| Potraviny s nejvyšším obsahem vitamínu C | mg na porci 100 g (průměr) |
|---|---|
| Acerola | 2850 |
| Guava | 228 |
| Čerstvý černý rybíz | 181 |
| Čerstvá petržel | 177 |
| Červené, žluté a zelené čerstvé papriky | 121 |
| Syrová brokolice | 106 |
| Kiwi | 81,9 |
Vyvážená strava obvykle poskytuje dostatek vitamínu C.
V některých případech však může být nutné užívat doplňky vitamínu C. V dnešní době má kvalita potravin tendenci se zhoršovat v důsledku masové výroby. To může být důvod, proč nemáme dostatek vitamínu C.
Měli bychom tedy jíst více potravin bohatých na vitamín C?
Doporučená denní dávka 6
| Od 15 let | 110 mg/den |
| 11 - 14 let | 100 mg/den |
| 7 - 10 let | 90 mg/den |
| 4 - 6 let | 75 mg/den |
| 1 - 3 roky | 60 mg/den |
| 7 - 12 měsíců | 50 mg/den |
| 0 - 6 měsíců | 50 mg/den |
Doporučený denní příjem vitaminu C pro těhotné ženy je 120 mg denně a 150 mg denně pro kojící ženy.
Začleňte vitaminy UPSA do svého každodenního života.
UPSA Vitality vitamin C přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, snižuje únavu a je také známý tím, že přispívá k normální funkci imunitního systému.
Zjistěte více o vitamínu C
Jaká je doporučená denní dávka vitaminu C?
Objevte důležitost vitaminu C a zjistěte odpověď na tuto základní otázku: Jaký je doporučený denní příjem vitamínu C? Ať už se potýkáte s únavou nebo se zajímáte o fungování imunitního systému, naučte se, jak snadno začlenit tento esenciální vitamín do svého denního režimu. Objevte, jak může vitamín C přispět k vaší každodenní pohodě.
Přínosy vitamínu C pro zdarví
Objevte přínosy vitamínu C, jako je jeho antioxidační účinek nebo dokonce jeho vliv na imunitu.
V níže uvedeném článku se dozvíte, jak může vitamín C nečekaně přispět k vaší pohodě, ale také jak ho moudře začlenit do svého každodenního života.
Často kladené otázky
Acerola je ovoce bohaté na vitamín C, což z ní činí další přírodní zdroj vitamínu C. Toto ovoce je také známé svými antioxidačními vlastnostmi. Plody aceroly jsou velmi bohaté na vitamín C: obsahují 50 až 100krát více vitamínu C než pomeranč nebo citrony.1 Stejně jako vitamín C, který se nachází v potravinách, přispívá ke:
• Snížení únavy a vyčerpání.
• Zlepšení vstřebávání železa.
• Normální funkci imunitního systému.
Přečtěte si více v článku.
1 M. D. Norman W. Clein | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022347656801595
U dospělých je maximální doporučená denní dávka 2000 mg denně.
I když se mohou vyskytnout nežádoucí účinky (v případě příjmu vyššího než 1000 mg/den), neexistují žádné důkazy o možnosti závažného toxického účinku. Pokud však překročíte maximální doporučenou denní dávku, mohou se objevit nežádoucí účinky, jako jsou zažívací potíže (průjem).
Během těhotenství a/nebo v období kojení se nedoporučuje užívat doplněk stravy bohatý na vitamín C bez lékařského doporučení. Před užíváním našeho produktu UPSA s vitamínem C se poraďte se zdravotníkem.
Těhotné ženy procházejí významnými hormonálními a fyzickými změnami. Jejich potřeba vitamínů je proto ještě důležitější pro zajištění správného fungování organismu. Těhotná a/nebo kojící žena proto potřebuje denní dávku vitamínu C vyšší, než je doporučeno pro dospělé (110 mg/den). Proto je důležité dodržovat zdravou stravu bohatou na ovoce a zeleninu, aby byl tento příjem zajištěn.
• Doporučená denní dávka během těhotenství: 120 mg/den1
• Doporučená denní dávka během kojení: 150 mg/den1
1Nutritional Reccomendations| https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf
1 Sang-Yeon Suh, Woo Kyung Bae, Hong-Yup Ahn, Sung-Eun Choi, Gyou-Chul Jung, Chang Hwan Yeom | 2012 Jan | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22264303/
2 Melvyn R. Werbach, M.D. | https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=b60f12344f308f4789167c19cf9664960a54aa4a
3 Angélique M E Spoelstra-de Man, Paul W G Elbers, Heleen M Oudemans-Van Straaten | 2018 Aug | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29864039/
4J Am Coll Nutr | 2003 Feb | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12569111/
5 La Revue de Médecine Interne Volume 25, Issue 12 | December 2004 | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0248866304001420
6 Recommandations nutritionnelles | https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf
Doplněk stravy. Nemůže nahradit pestrou a vyváženou stravu a zdravý životní styl. Požádejte o radu lékárníka. Vitamín C přispívá ke snížení únavy a normální funkci imunitního systému.